Si la tâche de la philosophie est de nous aider à mieux vivre, on ne s’étonnera donc pas par exemple que Nietzsche souligne qu’elle devrait davantage s’intéresser à la question du régime alimentaire qu’à des interrogations métaphysiques. Aussi les philosophes se sont-ils régulièrement emparés de cette question soit pour la traiter directement (on pense par exemple aux réflexions stoïciennes et épicuriennes à propos de la diététique), soit pour l’utiliser comme angle d’approche de problèmes plus vastes (ainsi en est-il notamment des réflexions de Simone Weil sur l’organisation sociale). Nous aborderons donc dans ce premier Café philo de l’année la question de l’alimentation à partir des interrogations suivantes :

Animé par Anthony Manicki, professeur de philosophie

Avec la présence et la collaboration de la librairie française Jaimes.